食品添加剂亚硝酸钠

项 目	指标
亚硝酸钠(NaNO2) 含量（以干基计），% ≥	99.0
水分， % ≤	1.8
水不溶物含量， % ≤	0.05
氯化物(以NaCl计)含量， % ≤	0.10
砷（As）含量，% ≤	0.0002
重金属（以Pb计）含量， % ≤	0.002
澄清度	通过试验

用     途	用于肉制品加工中作发色剂。
包装与储运	采用内衬食品级聚乙烯塑料袋、外套塑料编织袋，每袋净重25千克或1千克。