食品添加剂硝酸钠

项 目	指标
硝酸钠(NaNO3)含量（以干基计），%≥	99.3
氯化钠(以C l计) 含量（以干基计），%≤	0.24
亚硝酸钠(NaNO2) 含量（以干基计），%≤	0.01
碳酸钠(Na2CO3) 含量（以干基计），%≤	0.1
水分 ，%≤	1.8
水不溶物含量，%≤	0.03
铁(Fe) 含量，%≤	0.005
重金属（以Pb计）含量， %≤	0.001
砷（以As计）含量，%≤	0.0002

用     途	用于肉制品加工中作发色剂。
包装与储运	采用内衬食品级聚乙烯薄膜袋、外套编织袋，每袋净重25千克或1千克。